🍳超簡單！雀兒的早餐牛奶炒嫩蛋做法💓歡迎分享💓
３分鐘做好早餐牛奶炒嫩蛋(冷壓初榨酪梨油使用)
#雀兒的減脂期飲食
﹝兩人份﹞
⭐四顆蛋
⭐50ml 低脂或零脂鮮奶
⭐適量喜歡的香料與鹽巴
⭐酪梨油
｛做法｝
1. 打四顆蛋入碗中
2. 加入牛奶與香料和鹽巴打勻
3. 不沾平底鍋燒熱後倒入酪梨油
4. 油熱後倒入蛋液
5. 開中火不斷攪拌
6. 蛋燒凝固呈半熟狀時關火離鍋
7. 呈盤上菜！
8. 搭任何麵包再挾上肉品或沾醬、蔬菜就是健康美味的早餐囉！
為什麼使用酪梨油呢?因為酪梨油冒煙點是220度，許多的油冒煙點都低~炒菜時油就已經變質了，所以酪梨油是高溫烹調非常適合的油喔~且一定要選擇未精緻的油品~對身體才是真的無害！苦茶油也是非常好的油～與酪梨油一樣都是冒煙點220度的安全油品~若冒煙點過低的油~雀兒就建議用涼拌喔！
Ｑ：冷壓初榨酪梨油哪裡買？
🔸FB： St. Malo Fine Foods 聖馬羅生機食品.台灣區
🔸官網：www.xinggiaobmc.com
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